7 июня 2024 Лучшую столовую сельской школы обслуживают кооператоры Урмарского райпо В региональном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024» в номинации «Лучшая столовая сельской школы – 2024» победу одержала Мусирминская средняя общеобразовательная школа им. В.Д. Николаева Урмарского муниципального округа. Услуги горячего питания в ней организуют кооператоры Урмарского райпо Чувашпотребсоюза. Организацией горячего питания в школах и детских садах Урмарское райпо занимается уже почти два десятка лет. С 2023 года в рамках регионального проекта по централизации школьного питания кооператоры обслуживают 14 школ и 12 детских садов муниципального округа, которые посещают 2623 ребенка. Повара делают все, чтобы питание детей было сбалансированным, полезным и вкусным. В школьной столовой трудятся старший повар Юлия Гурьева, повар Зоя Владимирова, кухонный работник Людмила Иванова. Именно их работу высоко оценили члены жюри конкурса. Конкурс «Лучшая школьная столовая» проводится ежегодно в целях совершенствования организации питания обучающихся, внедрения инновационных технологий приготовления кулинарной продукции, современных форм предоставления качественного и сбалансированного питания, распространения лучшего опыта работы, популяризации принципов здорового питания. Он включает в себя два этапа: представление портфолио, демонстрация видеороликов, презентаций о деятельности школьной столовой. Комиссия оценивает участников по таким критериям как презентабельность, оригинальность, соответствие представленных материалов технологическим картам, двенадцатидневному меню и т.д. Победители регионального этапа будут защищать честь республики на федеральном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024», который пройдёт осенью этого года. В прошлом году в региональном этапе конкурса достойное второе место завоевала Порецкая средняя общеобразовательная школа, которую обслуживают повара Порецкого райпо Чувашпотребсоюза. Чувашия – первый российский регион, где полностью централизовано школьное питание. Организации Чувашпотребсоюза обеспечивают горячим питанием детей в 105 образовательных учреждениях по всей республике. В качестве поставщиков продукции привлечены местные товаропроизводители, владельцы ЛПХ, самозанятые.