21 февраля 2025

Лидеры хлебопечения

Постановлением Совета Чувашпотребсоюза утверждены итоги конкурса «Лидер хлебопечения Чувашпотребсоюза  2024 года».

В целях повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции, снижения ее себестоимости, наращивания объемов производства, охвата новых сегментов товарного рынка хлебопекарные предприятия системы Чувашпотребсоюза в прошлом году приобрели 37 единиц технологического оборудования  и спецтранспорта на общую сумму 47 млн. рублей. Наиболее активную работу в этом направлении провели Цивильское,  Ибресинское, Ядринское, Комсомольское  райпо. Модернизация производства позволяет улучшать качество продукции, условия труда сотрудников, расширять ассортимент.

В прошлом году хлебопекарными предприятиями освоено производство 100 новых видов продукции. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий составил 6, 7 тысяч тонн, кондитерских –  1,3 тысяч тонн.

В общем объеме хлеба и хлебобулочных изделий, произведенного предприятиями Чувашской Республики в 2024 году, на долю хлебопекарных предприятий Чувашпотребсоюза приходится 14 процентов.

По итогам республиканского конкурса «Лидер хлебопечения Чувашпотребсоюза 2024 года»  первое место присуждено ООО «Хлебокомбинат Цивильского райпо», второе –  ООО «Красноармейский хлебокомбинат», ООО «Ибресинский хлебозавод», третье – ООО «Каравай» Ядринского райпо. Победителям будут вручены дипломы  и денежные премии.