15 февраля 2024

Лидеры хлебопечения

Лидерами хлебопечения Чувашпотребсоюза  2023 года признаны хлебокомбинаты Цивильского, Красноармейского и Ибресинского райпо. Итоги конкурса профессионального мастерства утверждены на очередном заседании Совета Чувашпотребсоюза.

 Отраслевые конкурсы проводятся в системе Чувашпотребсоюза регулярно и вот уже много лет. Они способствуют развитию многоотраслевых хозяйств, модернизации и внедрению прогрессивных технологий производства, расширению ассортимента производимой продукции, позволяют выявить и поощрить лучшие трудовые коллективы.

В целях повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции, снижения ее себестоимости, наращивания объемов производства, охвата новых сегментов товарно

го рынка хлебопекарными предприятиями системы Чувашпотребсоюза в 2023 году приобретено 58 единиц технологического оборудования и спецтранспорта, освоено 74 новых видов продукции. Наиболее значительные инвестиции произведены в Моргаушском, Цивильском, Ибресинском, Красноармейском, Комсомольском райпо. Объем производства хлебобулочных и кондитерских изделий превысил 8, 3 тысяч тонн.

По итогам конкурса «Лидер хлебопечения Чувашпотребсоюза 2023 года» первое место присуждено хлебокомбинату Цивильского райпо», второе – Красноармейскому хлебокомбинату, третье – Ибресинскому хлебозаводу. Среди критериев, по которым оценивались предприятия– объемы выпуска товарной продукции, рентабельность производства, инвестиции в развитие производства, размер среднемесячной заработной платы, работа по улучшению условий и охране труда, участие в конкурсах и т.д.