Хлебокомбинат Красноармейского райпо посетили члены Общественной палаты Чувашской Республики. Они ознакомились с работой предприятия, ассортиментом выпускаемой продукции, а также с выставочной экспозицией «Блокадный хлеб», подготовленной Чувашпотребсоюзом к 80-летию Победы.

Экскурсию по предприятию провели председатель правления Чувашпотребсоюза, заместитель председателя комиссии по экономической политике и развитию предпринимательства Общественной палаты Чувашской Республики Людмила Абрамова и директор ООО «Красноармейский хлебокомбинат» Елена Сидорова. Участников встречи  проекта ознакомились с производственными процессами, работой по модернизации, которая позволяет улучшать качество, расширять ассортимент выпускаемой продукции.  Гордостью предприятия является хлеб «Витязь», который стал победителем Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2019», а в 2020 году вошел в топ-100 лучших товаров страны.

В год юбилея победы гостей познакомили с рецептами приготовления блокадного хлеба, который спасал жизни в годы блокады Ленинграда. В его состав входили, помимо муки, целлюлоза, жмых, обойная пыль.  Но именно этот хлеб, скудный, невкусный, стал символом надежды, веры, стойкости русского народа. Экспозиция является частью передвижной выставки «От Победы к Победе», подготовленной кооператорами республики в Год Защитника Отечества.  

Встреча состоялась в рамках республиканского проекта «Диалог с обществом», который проводится для обмена опытом, обсуждения актуальных вопросов, укрепления связей между общественными организациями. В ходе пленарного заседания были подведены итоги деятельности региональной и Красноармейской, Аликовской, Вурнарской муниципальных палат, определены задачи на перспективу.

В местном доме культуры участники мероприятия встретились с местными активистами-волонтерами, которые плетут маскировочные сети, пишут письма бойцам СВО. В знак уважения к памяти павших героев участники проекта возложили цветы к Монументу славы.