2 апреля 2021

Готовим пасхальный кулич

Как приготовить пасхальный кулич и оригинально его украсить? Кооператоры Цивильского райпо вместе со своими детьми, а также  воспитанниками детского сада №7 «Солнечный город» приняли участие в сьемках детской информационной программы «Акилбупсер/Çăлтăрчăксем» на Национальном телевидении Чувашии, где поделились  своим уникальным рецептом приготовления пасхального хлеба.

Цивильское райпо давно и тесно сотрудничает с детским садом «Солнечный город». Ребята посещают «Школу юного ресторатора»: учатся готовить, знакомятся с работой поваров, кондитеров. В этот раз мастера поделились с ребятами секретами приготовления кулича. На их глазах  замешивалось тесто,  дети сами украшали свои куличики разноцветной глазурью, фигурками из сахарной мастики, разноцветным драже.  Свои кулинарные шедевры ребята взяли домой, чтобы угостить родителей. Программа с участием цивильских мастеров общепита  выйдет в эфир  в конце апреля в канун светлого праздника Пасхи.