10 марта 2023

Лидеры хлебопечения

Определены победители республиканского конкурса «Лидер хлебопечения Чувашпотребсоюза» 2022 года.

Постановлением Совета Чувашпотребсоюза первое место присуждено ООО «Пряник Цивильского райпо», второе – ООО «Красноармейский хлебокомбинат» и ООО «Моргауши-Хлеб», третье – ООО «Ибресинский хлебозавод».

В целях повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции,  наращивания объемов производства, охвата новых сегментов товарного рынка   хлебопекарными предприятиями системы Чувашпотребсоюза в прошлом году  установлено 74 единицы технологического оборудования на общую сумму около 45  миллионов рублей. Модернизация проведена в Моргаушском, Ибресинском, Цивильском, Комсомольском, Большесундырском,  Ядринском, ряде других райпо.

Хлебопекарными предприятиями в прошлом году освоен выпуск более 50 новых видов продукции. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий составил 7686 тонн, кондитерских - 1717 тонн. Рост  объема  товарной  продукции  составил  20 процентов.

Конкурсы профессионального мастерства в Чувашпотребсоюзе проводятся ежегодно с целью дальнейшего совершенствования профессионального мастерства, обмена опытом, создания условий для развития трудовых навыков, стимулирования ведущих специалистов, повышения престижа профессий.