19 сентября 2019

Экспозиция Чувашии принимает гостей

В Калужской области на территории этнографического парка-музея «Этномир» проходит международный форум предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты - мир». Экспозицию Чувашской Республики председателю Совета Центросоюза Дмитрию Зубову и другим почетным гостям представили заместитель председателя Кабинета Министров Чувашской Республики, министр  сельского хозяйства Чувашской Республики Сергей Артамонов и председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов.

Выставочная экспозиция региона подготовлена при поддержке Главы Чувашии Михаила Игнатьева и правительства республики. Свою продукцию, в том числе изделия декоративной выпечки, на ней представили  хлебопекарные и другие  производственные предприятия Чувашпотребсоюза. Украшением экспозиции стали арт-объекты из овощей, фруктов, хлебобулочных изделий. Кооператоры Цивильского райпо продемонстрировали мастер-класс по изготовлению национального блюда какай-шюрбе. Экспонаты Чувашского национального музея знакомят гостей с историей хлебопечения в регионе. Выступления фольклорно-эстрадного ансамбля «Сявал» позволили создать настоящую атмосферу праздника.

Уже в первый день форума кооператоров Чувашии ждали награды. По итогам Х Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2019» малым кубком и дипломом первой степени награждены хлеб «Витязь» ООО «Красноармейский хлебокомбинат» и каравай праздничный   ООО «Сундырь-хлеб». Дипломы финалиста конкурса вручены ООО «Хлебокомбинат «Марпосадский», ООО «Пряник Цивильского райпо», ООО «Моргауши-хлеб», ООО «Четайское».

В рамках форума запланировано проведение планерного заседания «Кооперация-время решений», международной кооперативной сессии «Потребительская кооперация -2030», 71-й конгресс международного союза пекарей и кондитеров, конкурсы профессионального мастерства,  круглые столы, презентации, мастер-классы, выставки. Международный форум предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир» пройдет в Калужской области на базе этнографического парка-музея «Этномир» с 19 по 22 сентября.