Хлебозавод Цивильского райпо стал участником телевизионного проекта «Качество», который проводится Национальной телерадиокомпанией Чувашии при поддержке министерства экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики.

Программа «Качество» выходит в эфире местного телевидения уже несколько лет. Проект проводится в рамках республиканской акции «Выбирай местное — покупай родное»  под эгидой Торгово-промышленной палаты Чувашской Республики. Съёмочная группа выезжает на крупные производственные предприятия республики и проверяет, из чего и как производятся мясные деликатесы, молочная продукция, минеральная вода и другие продукты питания.  

Темой новой программы станут пряники. Журналисты побывали в цехе, где изготавливаются пряники более 30 наименований, отсняли весь  производственный процесс от замеса теста до глазировки готовых изделий. Затем в торговом центре «Солнечный» Цивильского райпо была проведена дегустация. Его участники пробовали  пряники с начинкой Цивильского хлебозавода и четырех других российских производителей, затем выбирали понравившийся образец и голосовали за него, при этом торговые марки были засекречены. Большинство голосов покупателями было отдано за цивильские пряники, являющимися брендом Цивильского района и всей Чувашии.

Далее в рамках проекта будет проведено лабораторное исследование  всех образцов. Эксперты проверят качество продукции, соответствие нормам ГОСТ и выскажут свое мнение. Программа «Качество» выйдет в эфир на Национальном телевидении Чувашии 13 августа в 21 20.